面接 中間報告
火, 2月 21, 2012おかげさまで、只今 連日のように
面接を行っております。
現状３名の方に新しく加わっていただきます。
今後も引き続き募集していきます。
興味のある方 お近くにお仕事お探しの方がおみえでしたら
お問い合わせ下さいませ。
Archive for 火, 2月 21, 2012
犬山中学校 ８００食の給食作り
火, 2月 21, 2012昨年に引き続き 犬山中学校で給食を作らせていただきます。
ちなみに昨年は。。。
①スパイシーカレー
②五香粉を使った鶏のから揚げ
③マカロニサラダのタップナード仕立て
④吉良の糟谷茂隆さんのこだわり「フルーツトマト」
コンセプトは。。。
①まず本物を食べてもらいたい
②おかずを２品にし 幸福感を味わっていただく
③給食を通じて 人と人がつながりを深めていく
これを意識し今年は。。。
①麻婆豆腐
②五香粉を使った鶏のから揚げ
③犬山の野菜で作るナムル
④吉良の糟谷茂隆さんのこだわり「フルーツトマト」
⑤とちおとめ
こんな感じです。
また結果を報告します。
久屋通 「キッチュ エ ビオ」さんへ。。。
火, 2月 21, 2012こんにちは。。。
いつもブログをご覧くださりありがとうございます。
この度 名駅 ワインショップ「スタンドフォー」の篠原オーナーの
ご紹介で久屋通の「キッチュ エ ビオ」さんで５月より
Cooking Schoolの講師をさせていただくことになりました。
http://food-ikuta.co.jp/shop_bio/
今晩は視察兼でCooking Schoolに参加させていただきます。
まだまだ未熟者ですが 知らない場所で起こること
そして新たなる出会いにワクワクしております。
また詳しいことご案内いたします。
